Меню сайта |
|
|
Статистика |
|
|
|
|
|
| Приветствую Вас Mehmon | RSS
Guzalinaning oshxonasiga hush kelibsiz!!!
Shanba, 04.05.2024, 14:24 | |
|
|
Олча ва творогли пирог
| |
Leyla | Дата: Payshanba, 06.06.2013, 16:16 | Сообщение # 1 |
Ustoz, SHef oshpaz
Группа: Moderatorlar
Сообщений: 402
Статус: Offline
|
Бу пирог мени энг севимли пирогим, балки иншааллах сизларнинг хам севимли пирогингизга айланар...Мархамат рецептини кабул килинг...
Масалликлар:
170гр сарёг ёки маргарин
0.5 ст шакар
2 ст ун
0.5 чой кошик сода
2 ош кошик какао
Начинка:
500 г творог
200 г олча
1 ош кошик мак
0.7 ст шакар
2 та тухум
Блендрга сарёг , шакар, какао, ун солиб крошкага айлантириб оламиз.
ВА бироз муддатга холодильникка куйиб куямиз.
Творогга тухумни саригини ва шакарни солиб блендрда яхшилаб аралаштирамиз...
Сунг массага ун ва макни соламиз.
Сунг олча ва яхшилаб купиртирилган тухумни окини
Лопаткада секин аста аралаштирамиз
Сунг колипимизни олиб , крошкани ярмисини солиб текислаб чикамиз, устидан начинкамизни соламиз
уни устидан колган крошкани сепиб текислаб чикамиз.
Кизиган духовкага 40 минутга урта оловга куямиз, сунг 10 минут пастрок оловда пишади. Бироз совугач шоколадни эритиб, сетка усулида безатамиз...ва холодильникка камида 2 соатга куямиз...бу пирогни совуганда ейиш мазали...
Мархамат ош булсин...
Сообщение отредактировал Leyla - Payshanba, 06.06.2013, 16:17 |
|
|
Эти 0 пользователя(ей) поблагодарили Leyla за это полезное сообщение: |
|
|
Guzalina | Дата: Payshanba, 06.06.2013, 18:15 | Сообщение # 2 |
Ustoz, SHef oshpaz
Группа: Administrator
Сообщений: 774
Статус: Offline
| Asalam aleykum Leylaopa daxshat pirokni tariflashga til ojiz qo'l ko'ziz dard ko'rmasin raxmatrecept uchun albatta tvoroq qilib keyin pishirib koraman olchalani yaxlatib qo'yganman
Kofe bilan zur ketsa kerey
|
|
|
Эти 0 пользователя(ей) поблагодарили Guzalina за это полезное сообщение: |
|
|
Зийнат | Дата: Shanba, 08.06.2013, 13:50 | Сообщение # 3 |
Pazanda
Группа: Пользователи
Сообщений: 24
Статус: Offline
| Ассалому алайкум. Лейла, ажойиб пирог экан. Катта рахмат рецептларингиз учун! Егим кеп кетди жуддддаям :)) Олчаларимиз пишиб ётибди. Бир қилиб кўрамиз. Охирги икки пирогларингизда творог қатнашаган, шуларни нима билан алмаштирса бўлади? Ёки пирогларни мазаси творогсиз ўзгариб кетармикан?
Уйда творог қилишни кўриб чиқдим. Осон эканку Лейла, уйда қилинган творогдан ҳам бўлаверадими?
Сообщение отредактировал Зийнат - Shanba, 08.06.2013, 14:11 |
|
|
Эти 0 пользователя(ей) поблагодарили Зийнат за это полезное сообщение: |
|
|
Leyla | Дата: Shanba, 08.06.2013, 20:27 | Сообщение # 4 |
Ustoz, SHef oshpaz
Группа: Moderatorlar
Сообщений: 402
Статус: Offline
| Ваалайкум ассалом.
Гузал, рахмат , кофе билан зуур...
Зийнат , сизга ёкканидан хурсандман, албатта тайёрлаб куринг...агар чет элда яшасангиз рикотта сырини солсангиз булади творогни урнига...а так бу пирог творогли... олча ва мак творогни мазасини бойитади :)
уйда тайёрланган творог как раз кстати, факат блендрда яхшилаб эзинг чунки творог консистенцияси кремга ухшаши керак...
|
|
|
Эти 0 пользователя(ей) поблагодарили Leyla за это полезное сообщение: |
|
|
|
|
Форма входа |
|
|
Поиск |
|
|
|