Дата: Chorshanba, 27.03.2013, 19:21 | Сообщение # 1
Ustoz, SHef oshpaz
Группа: Administrator
Сообщений: 774
Статус: Offline
1 ta tovuq ( o'rtacha kattalikda bo'lingan) 3 litrlik bonka 1 ta piyoz 1 ta sabzi 1ta kartoshka 1ta pamidor 1ta balgarskiy 1ta baqlajon har hil ko'katlar har hil ziravorlar 2-3 ta dona chesnok tuz qo'shimcha: bu taomaga uyda bor sabzavotlarni solish mumkun, bir hillar faqat piyoz va faqat kartoshka solishadi. farqi yo'q.
hamma sabzavotlarni, va tovuqni to'gtab ziravor tuz bilan aralshtirib bonkaga solinadi, yarim piyola suv solamiz ustidan. bonkani ustiga temir qopqoq yopamiz, yoki fol'ga yopamiz. sovuq duhovkaga qo'yamiz, va keyin duhovkani o'rtacha olovga yoqamiz. 1 soatcha pshadi, pishganiz o'zi bilinadi suvi chiqib qaynashni boshlidi.
