Меню сайта

Статистика

Главная

Регистрация

Вход
Приветствую Вас Mehmon | RSS


Guzalinaning oshxonasiga hush kelibsiz!!!


Juma, 26.04.2024, 04:29
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
FORUM » Shirali pishiriqlar » Piroklar » Олча ва творогли пирог
Олча ва творогли пирог
LeylaДата: Payshanba, 06.06.2013, 16:16 | Сообщение # 1
Ustoz, SHef oshpaz
Группа: Moderatorlar
Сообщений: 402
Статус: Offline


Бу пирог мени энг севимли пирогим, балки иншааллах сизларнинг хам севимли пирогингизга айланар...Мархамат рецептини кабул килинг...

Масалликлар:

170гр сарёг ёки маргарин

0.5 ст  шакар

2 ст ун

0.5 чой кошик сода

2 ош кошик какао

Начинка:

500 г творог

200 г олча

1 ош кошик мак

0.7 ст шакар

2 та тухум

Блендрга   сарёг , шакар, какао, ун солиб  крошкага айлантириб оламиз.







ВА бироз муддатга холодильникка куйиб куямиз.


Творогга  тухумни саригини ва шакарни солиб блендрда яхшилаб аралаштирамиз...



Сунг  массага ун ва макни соламиз.




Сунг олча ва яхшилаб купиртирилган тухумни окини




Лопаткада секин аста аралаштирамиз




Сунг колипимизни олиб ,  крошкани ярмисини солиб текислаб чикамиз,  устидан начинкамизни соламиз




уни устидан колган крошкани сепиб текислаб чикамиз.




Кизиган духовкага 40 минутга урта оловга куямиз, сунг 10 минут пастрок оловда пишади.

Бироз совугач шоколадни эритиб, сетка усулида безатамиз...ва холодильникка камида 2 соатга куямиз...бу пирогни совуганда ейиш  мазали...



Мархамат ош булсин...


Сообщение отредактировал Leyla - Payshanba, 06.06.2013, 16:17
 
GuzalinaДата: Payshanba, 06.06.2013, 18:15 | Сообщение # 2
Ustoz, SHef oshpaz
Группа: Administrator
Сообщений: 774
Статус: Offline
Asalam aleykum Leylaopa daxshat pirokni tariflashga til ojiz qo'l ko'ziz dard ko'rmasin raxmatrecept uchun albatta tvoroq qilib keyin pishirib koraman olchalani yaxlatib qo'yganman  yahoo



Kofe bilan zur ketsa kerey 


 
ЗийнатДата: Shanba, 08.06.2013, 13:50 | Сообщение # 3
Pazanda
Группа: Пользователи
Сообщений: 24
Статус: Offline
Ассалому алайкум.
Лейла, ажойиб пирог экан. Катта рахмат рецептларингиз учун! Егим кеп кетди жуддддаям :)) Олчаларимиз пишиб ётибди. Бир қилиб кўрамиз.
Охирги икки пирогларингизда творог қатнашаган, шуларни нима билан алмаштирса бўлади? Ёки пирогларни мазаси творогсиз ўзгариб кетармикан?


Уйда творог қилишни кўриб чиқдим. Осон эканку smile
Лейла, уйда қилинган творогдан ҳам бўлаверадими?


Сообщение отредактировал Зийнат - Shanba, 08.06.2013, 14:11
 
LeylaДата: Shanba, 08.06.2013, 20:27 | Сообщение # 4
Ustoz, SHef oshpaz
Группа: Moderatorlar
Сообщений: 402
Статус: Offline
Ваалайкум ассалом.

Гузал, рахмат , кофе билан зуур...

Зийнат , сизга ёкканидан хурсандман, албатта тайёрлаб куринг...агар чет элда яшасангиз рикотта сырини солсангиз булади творогни урнига...а так бу пирог творогли... олча ва мак творогни мазасини бойитади  :) 

уйда тайёрланган творог  как раз кстати, факат блендрда яхшилаб эзинг чунки творог консистенцияси  кремга ухшаши керак...
 
FORUM » Shirali pishiriqlar » Piroklar » Олча ва творогли пирог
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Форма входа

Поиск

Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Copyright MyCorp © 2024 Создать бесплатный сайт с uCoz