| Rumayso | Дата: Payshanba, 25.04.2013, 23:43 | Сообщение # 1 |
|
Ustoz, SHef oshpaz
Группа: Moderatorlar
Сообщений: 460
Статус: Offline
| 
kkli masalliqlar:
hamiri uchun:
1 pila qatiq
1 ch qosh soda
1 pila yog
tuz
un
1ta tuhum oqi(sarigi ustiga surish u.n opqo'yiladi).
qiymasi uchun:
1 pila go'sht va dumba yogli qiyma
2-3 ta piyoz
1-2 ta kartoshka
tuz va ziravorlar
qatiqga soda va tuzni qushib aralashtiramiz+yog+tuhum oqi+un
hamir tayyor 2 ga bulamiz biri kotta biri kichik
piyozni maydaroq tugraymiz
kartoshka tyorkadan chiqazamiz(xoxlaganla tugrasa ham buladi,tyorkadan chiqazsa ish tezlashadi)
tuz+murch+kashnich urugi maydalangani+zira solib qiyma qilamiz.
hamirlarni listga mostlab yoyib birinchi kotta hamirni listga solib ustidan qiyma solib ,qiymani tekislab chiqamiz
qiymani ustidan kichkina yoyilgan hamirimizani quyib chetlarini birlashtirib chiqamiz va ustiga tuhum sarigini surkab duhovkaga quyamiz baland olovda ishadi tagi
tagi qizargandan so'ng ustini past olovda pishirib olamiza
taom tayyor!
Сообщение отредактировал Rumayso - Payshanba, 25.04.2013, 23:56 |
| |
|
| Эти 0 пользователя(ей) поблагодарили Rumayso за это полезное сообщение: |
|
|
| Rumayso | Дата: Shanba, 27.04.2013, 14:27 | Сообщение # 2 |
|
Ustoz, SHef oshpaz
Группа: Moderatorlar
Сообщений: 460
Статус: Offline
| 
|
| |
|
| Эти 0 пользователя(ей) поблагодарили Rumayso за это полезное сообщение: |
|
|
