Guzalina | Дата: Chorshanba, 27.03.2013, 18:38 | Сообщение # 1 |
Ustoz, SHef oshpaz
Группа: Administrator
Сообщений: 774
Статус: Offline
| Masalliqlar: qo'y goshti- 200 300gr piyoz 1ta kartoshka 2ta karam chesnok 2-3 dona pamidor 1ta sabzi 1ta balgarskiy 1 ta ziravorlar tuz 1 choy qoshiq shakar ko'katlar: yalpiz va hohlagan kokatingiz 1 osh qoshiq yog' hohlagan hildagi 2-3 osh qoshiq suv tayyorlash: hamma masalliqlarni to'rtburchak shaklda to'g'raymiz, goshtni va qolgan sabzavotlarni tuz va ziravorlar bilan aralashtirib chiqamiz, faqat har bir sabzavotni alohida aralashtiramiz, idishga yog solib ustiga go'shtni terib chiqamiz, ustidan yalpizni va boshqa ko'katlarni qo'yamiz, uni ustidan kartoshkani solib yarim choy qoshiq shakarni sepamiz, qadam ba qadam hamma sabzavotlarni terib chiqamiz, va eng ustiga pamidorni qo'yamiz. ustidan qolgan yarim choy qoshiq shakarni sepamiz va suvni quyamiz, keyin folga bilan yopib keyin esa qopqog'i bilan yopamiz. duhovkani juda past olovga qoyib taomni qo'yamiz, 1 yarim soat yoki 1 soat minimum turishi kerak, qancha ko'p tursa shuncha shirin bo'ladi. man pishganini rasmini qo'ymadim hali, chunki hali pishmadi))) pishganidan keyin qoyaman inshaa Allah. sizlar bilan tezroq receptimni bo'lishiy didim!
|
|
|
Эти 0 пользователя(ей) поблагодарили Guzalina за это полезное сообщение: |
|
|