| Guzalina | Дата: Chorshanba, 27.03.2013, 18:38 | Сообщение # 1 |
 Ustoz, SHef oshpaz
Группа: Administrator
Сообщений: 774
Статус: Offline
| Masalliqlar:
qo'y goshti- 200 300gr
piyoz 1ta
kartoshka 2ta
karam
chesnok 2-3 dona
pamidor 1ta
sabzi 1ta
balgarskiy 1 ta
ziravorlar
tuz
1 choy qoshiq shakar
ko'katlar: yalpiz va hohlagan kokatingiz
1 osh qoshiq yog' hohlagan hildagi
2-3 osh qoshiq suv
tayyorlash:
hamma masalliqlarni to'rtburchak shaklda to'g'raymiz, goshtni va qolgan
sabzavotlarni tuz va ziravorlar bilan aralashtirib chiqamiz, faqat har
bir sabzavotni alohida aralashtiramiz, idishga yog solib ustiga go'shtni
terib chiqamiz, ustidan yalpizni va boshqa ko'katlarni qo'yamiz, uni
ustidan kartoshkani solib yarim choy qoshiq shakarni sepamiz, qadam ba
qadam hamma sabzavotlarni terib chiqamiz, va eng ustiga pamidorni
qo'yamiz. ustidan qolgan yarim choy qoshiq shakarni sepamiz va suvni
quyamiz, keyin folga bilan yopib keyin esa qopqog'i bilan yopamiz.
duhovkani juda past olovga qoyib taomni qo'yamiz, 1 yarim soat yoki 1
soat minimum turishi kerak, qancha ko'p tursa shuncha shirin bo'ladi.
man pishganini rasmini qo'ymadim hali, chunki hali pishmadi)))
pishganidan keyin qoyaman inshaa Allah. sizlar bilan tezroq receptimni
bo'lishiy didim!
|
| |
|
| Эти 0 пользователя(ей) поблагодарили Guzalina за это полезное сообщение: |
|
|
