| Guzalina | Дата: Chorshanba, 27.03.2013, 18:33 | Сообщение # 1 |
 Ustoz, SHef oshpaz
Группа: Administrator
Сообщений: 774
Статус: Offline
| 
Oddiy bulishiga qaramasdan juda mazaliy taom. Tavsiya qilaman.
250-300 gr mayda somoncha shaklida tugralgan gusht
odamga qarab, bizaniki 4ta odamga (suyakchalari bn bulsa yaxshi)
Yarim chumich yog
1bosh tozalangan sarimsoq
Tuz tabga kura
1kosa suv, kam bulsa yana qushasiz
Tayyorlanishi
Qozonga yog solib gushtni yaxshilab urta olovda qovuramiz, suvi chiqib yuq bulgunicha
Sarimsoqlarni kesmasdan butunligicha solamiz 2-3 qovuramiz
Tuz solib, kosa suv solamiz, qaynab chiqanida past olovda 45minut pishiramiz.
Pishganida esa kapkir bilan sarimsoqlarni ezib tashlaymiz. Sousli bulib turadi.
Dasturhonga guruch, pyure bilan, makaron bilan tortiladi.
|
| |
|
| Эти 0 пользователя(ей) поблагодарили Guzalina за это полезное сообщение: |
|
|
| Rumayso | Дата: Juma, 26.04.2013, 15:23 | Сообщение # 2 |
|
Ustoz, SHef oshpaz
Группа: Moderatorlar
Сообщений: 460
Статус: Offline
| 
|
| |
|
| Эти 0 пользователя(ей) поблагодарили Rumayso за это полезное сообщение: |
|
|
