| Guzalina | Дата: Chorshanba, 27.03.2013, 21:42 | Сообщение # 1 |
 Ustoz, SHef oshpaz
Группа: Administrator
Сообщений: 774
Статус: Offline
|  bu receptni o'zim ihtiro qildim juda oson, mayin, mazalliy medaga teymaydigan, hullas tayyorlab ko'rsangiz bilasizlar albatta...
eng asosiysi masalliqlar doim uyda bor bo'ladi...
demak bizga kerak bo'ladigan masalliqlar:
Hamiri uchun:
* 1ta tuhum
* yarim stakan shakar
* 100gr saryoq yoki margatin
* keragicha un
Nachinka:
* 2ta kichkina olma
* 1 osh qoshiq shakar
* 1 choy qoshiq dolchin, (eng)cinnamon powder, (rus)korica
* 1 choy qoshiq kraxmal, menimcha shartmas
tuhumga shakarni solib aralashtiramiz
margarini qirg'ichdan o'tqazib solamiz
un solib...
mana bunaqa qo'lda yopishmaydigan hamir qoramiz va muzlatkichga qo'yamiz
hamir soviguncha
olmani archib mayda to'g'rab, shakar, dolchin 1 osh qoshiq suv solib
qovurib olamiz
duhovkani 190C darajada qizdirib qoyamiz
hamirni 2ga bo'lamiz
un sepib, dumaloq qilib yoyamiz juda ingichkamas
mana bunaqa kesib
nachinka qoyib
rogalik shaklida o'rab chiqib
listga terib chiqamiz, zich tersangiz ham bo'laveradi hamir uncha ishmaydi
10 minutcha pishiramiz
hohlagancha bezatamiz, men qaymoq surtib kokos sepdim sharar pudrasi sepsa ham bo'ladi...
yoqimli ishtaha 
|
| |
|
| Эти 0 пользователя(ей) поблагодарили Guzalina за это полезное сообщение: |
|
|
