Bu Pankeki qanaqa ekan, derdim doimo:) mana bugunga nasib ekan qildim, menga juda yoqdi. Umid qilamanki, sizlargayam yoqadi azizlarim:)
Kerakli masalliqlar:
2 dona tuxum 1 stakan sut (200 ml) 1/3 stakan salat yog'i 1/3 stakan suv 0,5 qoshiq shakar 1 choy qoshig'i tuz 2 stakan un 0,5 qoshiq razrıxlitel'
Tayyorlanishi:
Avval undan tashqari butun masalliqlarni yaxshilab aralashtirib olamiz. So'ngra unniyam oz ozdan solib, aralashtiramiz. Qo'yiqqina xamir hosil bo'ladi.
Tovani qizdirib, 0,5 cho'michdan solib o'rta olovda pishiramiz. Xamirni ichida yog' bo'lganligi uchun yog'lashingiz kerak emas. Agar tovangiz katta bo'lsa menday 4-5 donadan pishirishingiz mumkin.
To'kkan xamiringiz teshikchalar hosil qilgandan keyin, narigi tarafini ag'daramiz.
Xamirni mazasi oz shakarli bo'ladi, ilgariyam aytganimday Turklar bu tur yeguliklarni oz shakarli yoqtirishadi, agar siz xohlasangiz shakar miqdorini ortirishingiz mumkin.
