Главная » 2014 » Mart » 19 » "GULLI" yoki "KAPALAK" chuchvara tugilishi
12:41
"GULLI" yoki "KAPALAK" chuchvara tugilishi
Aslida "gulli" chuchvara edi menga kapalkga ham o'xshagandek tuyuldi, qizim gullar va kapalaklarni "fanat"i bo'lganligi uchun juda ham qiziqib hursand bo'lib yedi, mazzasi ga tugilishi hich halaqit bermaydi huddi shunaqa, hamir ham qalin bo'lib qolmas ekan. Sho'rva bilan pishirmoqchi edim negadir oddiy chuchvaraga aylanib ketti
mehmonlarga qaynatma qovurma sho'rvalar bilan ayni muddao. recept uchunShaxzoda.pazandaga va www.pazanda.uz saytiga alohida tashakurlar
Demak tugilishi:
oddiy chuchvaraga kesilgandek to'rtburchak qilib kesiladi hamir... 4ta burchagani o'rtaga qilib orqasini o'giriladi, va qiyma solib tuguncha qilib chetlarini yopishtiriladi...va orqasida qolgan uchlarini ochib chiqiladi... va gullarimiz tayyor...