Бу салат бемалол кечги овкат урнини боса олади. Таркибидаги дудланган гушт салатни туйимли килади.Айникса ёз келиб , одам иссик овкатдан тортилиб колганда, муздаккина бу салат айни муддао булади.
Масалликлар:
3 дона бодринг
1 дона каттарок помидор
200 гр дудланган гушт
2 дона картошка
100 гр кук нухот
2 ош кошик хандон писта
майонез ёки сметана
Помидор , бодрингни ва гуштни майда сомонча шаклида туграймиз
сунг картошкани хам сомонча туграб ёгда ковуриб оламиз
Хандон пистани хам майдалаб оламиз.
Масалликларимизни чукуррок идишга кетма кетликда солиб, картошка ва кук нухотни соламиз
Сунг майонез ва пистани соламиз
Сунг аралаштириб, дастурхонга тортамиз, ёкимли иштаха!
