Oson Bo'rek - FORUM

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

FORUM » Turk oshxonasi » Shirali va shirasiz pishiriqlar » Oson Bo'rek

Oson Bo'rek

Guzalina

Дата: Payshanba, 25.04.2013, 16:54 | Сообщение # 1

Ustoz, SHef oshpaz

Группа: Administrator

Сообщений: 774

Статус: Offline

Bizga kerakli masalliqlar:

1 pachka phillo hamiri

500 gr beyaz peynir yoki hallumi, brinza, man feta cheese soldim

ko'katlar:

ko'k piyoz

yalpiz

petrushka

yarim stakan saryoq yoki kungaboqar yog'i.

ustiga quyish uchun:

1stakan qatiq

yarim stakan suv

1ta tuhum

tuz

Tayyorlash:

ko'katlarni yo'g'ab olib, pishloq bn aralashtirib olamiz, pishloq tuzsiz bo'lsa tuz qoshamiz.

Hamirimizni rulondan ochib birinchi qavatiga yog surtamiz.

pishloqli qiymanii bu shakilda solib...

rulet shaklida o'rab chiqamiz...

tagidagi qavatga ham biroz yog surtib yana bir martta rulet qilib o'raymiz..

pergament qog'ozi yoyilgan listga shu tariqa 2 qavatli rulet larni terib chiqamiz.

Прикрепления: 5231211.jpg (155.3 Kb) · 4393334.jpg (159.6 Kb) · 5351057.jpg (114.3 Kb) · 5263027.jpg (218.5 Kb) · 2033832.jpg (75.3 Kb) · 0830913.jpg (78.1 Kb) · 3296669.jpg (116.5 Kb) · 7710848.jpg (81.3 Kb) · 3025718.jpg (90.2 Kb) · 4500876.jpg (112.1 Kb)

Guzalina

Дата: Payshanba, 25.04.2013, 17:00 | Сообщение # 2

Ustoz, SHef oshpaz

Группа: Administrator

Сообщений: 774

Статус: Offline

qatiq tuz tuhumni yaxshilab atalab olamiz va bo'lajak bo'reklarimizni ustidan quyib chiqamiz.

duhovkani 180 darajada qizdirib 15 minut tagini 5 minut teppasini yoqib sal qizarguncha pishirib olamiz. yoqimli ishtaxa!!!

Прикрепления: 4880148.jpg (117.8 Kb) · 4778928.jpg (86.5 Kb) · 3156949.jpg (80.0 Kb) · 3278018.jpg (92.7 Kb) · 0783871.jpg (111.8 Kb) · 6664530.jpg (150.2 Kb)