Ansora | Дата: Dushanba, 08.04.2013, 12:29 | Сообщение # 1 |
Ustoz, SHef oshpaz
Группа: Пользователи
Сообщений: 125
Статус: Offline
| Assalomu alaykum
qiyma 100 gr noxat 100 gr (bir kun oldindan suvga solganman, ertasi kuni 40 daqiqaga yaqin ozini pishirib oldim alohida, qolgan masalliqlar ezilmasiligi uchun, suvini shorvaga soldim noxatni) 2-3 qoshiq yog' 1 dona piyoz 1 bog' quritilgan shavel' (uni alohida suvda 2-3 daqiqa qaynatib oldim) xohlagancha tuz 0.5 stakan bulgur qaynagan suv.
Hammasini odatdagiday qovurib oldim, noxatni, bulgurni soldim. Tuzini hammasini pishib bo'lganga yaqin soldim.
Xuddi shu shaklda "ısırgan otu" kanopni yashil holi bilan ham pishirsangiz boladi yoki ismaloq bilan.
Osh bolsin... [size=10][/size]
|
|
|
Эти 0 пользователя(ей) поблагодарили Ansora за это полезное сообщение: |
|
|