Skavarotkada oson non

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

FORUM » Shirasiz pishiriqlar » Nonlar » Skavarotkada oson non

Skavarotkada oson non

Guzalina

Дата: Yakshanba, 24.03.2013, 01:41 | Сообщение # 1

Ustoz, SHef oshpaz

Группа: Administrator

Сообщений: 774

Статус: Offline

eng oson mazzali non! uyda non qolmasa 15 minutda toyor boladi, eng muhumi mazzali. biza 3 kishi bolganimiz uchun kam qilaman 7 ta chiqadi. kimni uyida ko'pchilik bo'lsa 2 barobar yoki 3 barobar ko'p solsangiz bo'ladi inshaa Allah!

Uploaded with ImageShack.us

4 ta to'la osh qoshiq qatiq
2 ta choy qoshiq salat yog'i hidsiz
yarim choy qoshiq soda
chimdim tuz
chimdim chakar
yumshoq qo'lga yopishmidigan hamir bo'lgunicha un

tayorlash:
qatiqga soda tuz shakar yog'ni qo'shib aralshtirib, oz-ozdan un qoshib hamir qoramiz. hamirni yong'oqda zuvalachalarga bolib, har birini 0,5 mm qalinlikda un sepib yoyib chiqamiz, yuupqa qilib. qizib turgan skavarodkda har tarafini tahminan 1 minut yarim minut pushti bolgunicha pishiramiz. yog' solinmidi skavarodkaga. non tayyor! mazzasi gruzinskiy lavash ga o'xshab ketadi. hammaga maslahat beraman 1 ta tayorlab ko'rsela keyin har doim shuni pishiradigan bo'lib qolasila

Uploaded with ImageShack.us

Uploaded with ImageShack.us

QO'SHIMCHA: hamir yopishqoq bo'ladi, har bitta zuvalachalarni yoyayotganda un sepib yoyasiz. pishirvotganda esa unini silkitib tashlasangiz skavarodkada un qolib qorayib ketmaydi. olovni ortachadan sal pastroq qilasiz.

Fotima

Дата: Payshanba, 18.04.2013, 18:23 | Сообщение # 2

Oshpaz

Группа: Пользователи

Сообщений: 147

Статус: Offline

Assallamu alaykum,Go'zalapa man shu nonizdan pishirdim inshaallah rasmini qo'yaman hicham kompga o'tiromayamman,rasm yeg'vomman,manga yoqdi yumchoqqina mayin chiqarkan,osongina,man faqat saal sodani ko'pro sovorimman kngi safar kamro solaman,retsept un teshekkurler.

FORUM » Shirasiz pishiriqlar » Nonlar » Skavarotkada oson non

Страница 1 из 1
1