1ta tovuq 1osh qoshiq asal 2 osh qoshiq moyonez zira, kashnich urug'i, paprika, tuz 1 ta kubik maggi 1st suvda eritilgan seldirey o'ti 2-3 ta shoxchasi 2-3 ta kartoshka 1 ta piyoz 2 ta sabzi qovoq ko'katlar: kashnich seldir mint. hamma sabzavotlarni kesib idish atrofga solib chiqamiz, idish o'rtasiga to'gralmagan ko'katlarni qo'yamiz. tovuqga 1chi moyonez suramiz va ko'katlarni ustiga qo'yamiz. tovuqni ustiga asal surtib chiqamiz, ustidan paprika sepamiz. ohirida sabzavotlarga ham tuz sepib, zira kashnich urug'i sepib 1 stakanda eritilgan maggili suvni sekin idish chetidan quyamiz. va duhovkaga o'rta olovda usti qizarib pishguncha qoyamiz, taxminan 1 soat.
