Меню сайта

Категории раздела
ShIRASIZ PISHIRIQLAR [11]
QUYUQ TAOM [19]
SUYUQ TAOM [3]
DESSERTLAR [9]
TORTLAR VA KREMLAR [20]
SALAT VA TUZLAMALAR [20]
SHIRALI PISHIRIQLAR [18]
HAMIRLI TAOMLAR [12]
PECHENYALAR [10]
NONLAR [2]
KEKSLAR [2]
SAYT HAQIDA [2]

Статистика

Jami online: 1
Mehmonlar: 1
Foydalanuvchilar: 0

Главная

Регистрация

Вход
Приветствую Вас Mehmon | RSS


Guzalinaning oshxonasiga hush kelibsiz!!!


Yakshanba, 05.05.2024, 19:10
Главная » 2013 » Mart » 31 » Тортлар учун бисквитга ўхшаган корж.(Шоколад на кипятке)
14:29
Тортлар учун бисквитга ўхшаган корж.(Шоколад на кипятке)

Ассалому алейкум қадрдон опа-сингилларим!


 Почти хамма рус сайтларида шу корж кенг тарқалган.Рецепт ва расмлари билан аниқ ва тиниқ қилиб тушунтирилган.
Ман хам ўз навбатида севимли сайтимда шу рецепт бўлишини лозим деб топдим.Smiley

КЕРАКЛИ МАХСУЛОТЛАР:
2 стакан ун
2 стакан шакар
1 стакан сут
6 ош қошиқ тўла какао
1,5 чой қошиқ сода(куйдирилмиди)
1,5 чой қошиқ разрыхлитель
1 ч.қ туз ( ман сомадим)
2 ч.қ ванилин
0.5 стакан ёғ (суюғ ёғ,семечка ёғи)
2 та тухум
1 стакан қайноқ сув.

1.Биринчидан ,тоғорачада хамма қуруқ махсулотла аралаштириб олинади.


2.Ун+шакар+сода+разрыхлитель+туз(ман солганим йўқ) ва какао.


3.Алохида иидишга 2 та тухумни чақиб,оқидан сариғини ажратмасдан,бутунлигича чақиб,миксерда кўпиртирамиз ва сут соламиз.


4.Кейин ёғ соламиз.


5.Кейин сюқ массани қуруқ массага қўшамиз.


6.Озгина аралаштириб ,сразу қайнаб турган сувни қўшамиз ва яхшилаб аралаштирамиз.


7.Агар листда пиширадиган бўлсак тагига қоғоз қиламиз.


8.Ман электр печида 170 градусда пиширдим.1 соатлада пишиб чиқди.Пишганини чўп тиқиб текшириб олишимиз мумкин,чўпимиз қуруқ бўлса пишган бўлади.


9.Пишганидан кейин усти ва таги намро бўлади,қоғозимиз бемалол кўчади.


10.Ёқимли иштаха!


11.Шунча масаллиқдан 8 кишилик формада торт қилса хам бўлади,диаметри 21.5.


Кўп уқирдим,тортла қилишадиде,ичида шококипяток коржлари сливка билан кремланган... деб ёзиб қўйишади,хайрон бўлардим,шунақа торт қилса хам бўларканми диб..Ха бўларкан!Худди бисквитга ўхшаб чиқаркан!Қуруқ тортлани ёқтирмидиганла учун айни муддао экан!

Recept muallifi: NARGIZAXON 7730, Tortlar ustasi, Toshkent shaxrida isteqomat qiladiganlar tort buyurtma qilishingiz, tort pishirish va bezash kurslariga yozilishingiz mumkun.
murojat uchun telefon: +998 90 984 29 18

 
Категория: TORTLAR VA KREMLAR | Просмотров: 8523 | Добавил: Guzalina | Рейтинг: 3.5/2
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Поиск

Календарь
«  Mart 2013  »
DuSeChoPaJuShaYak
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Архив записей

Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Copyright MyCorp © 2024 Создать бесплатный сайт с uCoz