Rossa shu salatni yoqtiraman, baqlajon bilan qilsa ham bo'ladi lekin kabachki bilan undan ham shirin mayin chiqadi albatta tayyorlab ko'rishingizni tavsiya qilaman!!!
5-6ta o'rtacha kabachki
2ta tuhum tuz sepib atalangan
3ta pamidor
1piyola moyonez+qirgichdan chiqazilgan+ukrop
Tayyorlash:
Kabachkilarni yarim sm qalinlikda parrak qilib kesib....
atalangan tuhumga botirib qovurib olamiz...
Pamidorni ham.parrak qilib kesib olamiz. Kabachkilarni tarelkaga taxlab chiqib ustidan moyonezli sousni surtib pamidorlarni qoyib chiqib yana moyonez surtib va yana kabachkilarni taxlab chiqamiz.
