Oilamizning sevib istemol qilinadigan to`yimli salatimiz receptini taqdim etaman
* 2ta kichkina baqlajon parrak kesib yog`da qovurib olamiz * 4ta kichkina pamidor yoki 2ta katta * 2ta to`la osh qoshiq moyonez * 1ta dona chesnok * chorak bog` ukrop * pichoq uchida tuz
Baqlajonlarni qovirib olamiz....
Pamidorlarni dumaloq parrak shaklda tug`rab olamiz...
Chesnokni qirg`ichdan chiqazib, ukropni tug`rab moyonezga qoshib, tuz solib aralashtiramiz....
Qavat qavat orasiga moyonez surtib taxlab chiqamiz...