Guzalina | Дата: Yakshanba, 24.03.2013, 01:52 | Сообщение # 1 |
Ustoz, SHef oshpaz
Группа: Administrator
Сообщений: 774
Статус: Offline
| YONGOQLI TORT
1st maydalangan yongoq 100gr saryoq hona haroratida 1st shakar 0,5 choy qoshiq dolchin, cinnamon, koritsa 1st qatiq 3ta tuhum 1choy qoshiq soda
kremi: 300ml sut 0,5 piyola shakar 8ta osh qoshiq un dan zavarnoy krem qilib ozgina yer yongoq bilan aralashtirdim
tayorlash: yongoqga saryoq shakarni solib yaxshilab aralashtiramiz, qatiq qushamiz, tuhum qushamiz, va unga+soda qushamiz. mana bunaqa massa bulishi kerak
formamizni yoglab ustidan unlimiz mana bunaqa
qizigan duhovkada urtacha olovda 30 minut tagini 10-15 minut past olovda ustini qizartirib pishiramiz.
sovuganidan keyin 2ta korjga ajratamiz
ustiga surishga krem ajratib qolgan kremni suramiz orasiga
ustini hohlaganingizcha krem surib yasatishingiz mumkun
|
|
|
Эти 0 пользователя(ей) поблагодарили Guzalina за это полезное сообщение: |
|
|