Olmali pirog "leyla"

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

FORUM » Shirali pishiriqlar » Piroklar » Olmali pirog "leyla"

Olmali pirog "leyla"

Guzalina

Дата: Yakshanba, 24.03.2013, 01:48 | Сообщение # 1

Ustoz, SHef oshpaz

Группа: Administrator

Сообщений: 774

Статус: Offline

pirokni nomini uzim quydim forumimizni userkasi Leylaopamizga atab

Yumshoq uvalanib ketadigan vajudaam mazzali olmali pirokni receptini taqdim etaman
Demak kerak buladigan masalliqlar

*2ta tuhum
*1 piyola qatiq
*1,5 stakan shakar
* osh qoshiq razrihlitel
* 150,200 gr margarin man 150 gr soldim
* yumshoq qulga yopishmidigan hamir bogunicha un
*4ta olma
*piyola qaymoq yoki sgushenka
Shakar upasi

Hamiri:
tuhumni sarigi ajratib olamiz, sarigiga 1stakan shakari solib aralashtiramiz, margarini qirgichdan chiqazib solamiz, razrihlitel un solib yumshoq hamir qoramiz va holodilnikga quyamiz, ungachan duhovkani 180gradusga qizdirib quyamiz, 4ta olmani archib parrak tugrab quyamiz, yarim stakan shar bn 2ta thm oqidan bezesini kopirtirib olamiz.

Listga pishiriq qogozi solib hamirni yoyamiz butun listga yoymaganiz yaxshiz hamir qalinroq busa yaxshi, hamirni ustiga olmalani terib chiqamiz, olmalani ustidan bezesini suramiz. Duhovkaga pushti rang buguncha qoyamiz.
Pishganda kesib chiqamiz va sovishini kutamiz, sovuganda har bir bulakka oazinadan qaymoq surib chiqamiz yoki sgushenka, keyin shakar upasi sepamiz, sgushenka sursa shakar upasi sepmasa hambuladi, ustidan banan qoyib chiqamiz. Yoqimli ishtaha.