Дата: Chorshanba, 27.03.2013, 18:42 | Сообщение # 1
Ustoz, SHef oshpaz
Группа: Administrator
Сообщений: 774
Статус: Offline
juda oson manga Muhayopa orgatganla, Allah rozi bolsin! 1ta tovuq ziravorlar: paprika, zira, kashnich urugi, murch. tuz 1ta kubik maggi 1 stakan suv tayorlash: ovqatni tayorlashdan oldin man 2 osh qoshiq qatiqga tovuqni marinovka qilaman shart emas lekin qilsa nejniy bo'ladi go'sht)
Uploaded with ImageShack.us tvuqni olib ortasidan kesib "qolarini ochib yotqizamiz" qizib turgan qozonga qo'yamiz o'rta olovga har tarafini qizartirib qovuramiz, qovurish jarayonida bir ma bir ziravorlarni sepib turamiz.
Uploaded with ImageShack.us 1 stakan issiq suvga 1ta kubik maggini eritib olib qozonga quyamiz, olovni past qilib qozoni qopqog'ini yopib 40 minut yoki 30 minut qimlaymiz.
