Меню сайта

Категории раздела
ShIRASIZ PISHIRIQLAR [11]
QUYUQ TAOM [19]
SUYUQ TAOM [3]
DESSERTLAR [9]
TORTLAR VA KREMLAR [20]
SALAT VA TUZLAMALAR [20]
SHIRALI PISHIRIQLAR [18]
HAMIRLI TAOMLAR [12]
PECHENYALAR [10]
NONLAR [2]
KEKSLAR [2]
SAYT HAQIDA [2]

Статистика

Jami online: 1
Mehmonlar: 1
Foydalanuvchilar: 0

Главная

Регистрация

Вход
Приветствую Вас Mehmon | RSS


Guzalinaning oshxonasiga hush kelibsiz!!!


Shanba, 25.11.2017, 12:17
Главная » 2013 » Aprel » 21 » Енгокли енгокча
17:40
Енгокли енгокча

 

Бу печенье жуда хам машхур, хаттоки Тошкентлик  келинлар орасида классикага  айланиб улгурган булса хам,  форумга куйишни лозим деб топдим... Огизда эриб кетувчи майин печенье енгок билан гоятда чикишиб, узига хос ажойиб хуштаъмлик бахш этади...Дарвоке начинкасига  оддий енгокдан ташкари , бодом, урмон енгогини солишингиз мумкин... 

Масалликлар: 

125 г хона хароратидаги сарег еки маргарин 

250г куюк сметана 

пичок учида сода, ванилин 

2.5- 3 ст ун 

Начинкасига: 

1ст майдалангавн енгок 

0.7 ст шакар 

1 дона кичик тухум 

Сарегни 1.5 ст ун билан блендрга солиб 

 

крошкага айлантириб оламиз 

 

Сунг тогорачага солиб сметана сода ванилин соламиз 

 

колган унни солиб юмшоккина, кулга епишмайдиган хамир корамиз 

 

сунг хамирни 3га булиб холодильникка  2 соатга  куямиз 

URL=http://imageshack.us/photo/my-images/11/46163550.jpg/][/URL] 

Унгача начинкамизни тайёрлаб оламиз, майдаланган  ёнгокка шакар ва тухумни солиб 

 

яхшилаб аралаштирамиз 

 

Сунг хамиримизга  бироз ун сепиб, юпка еямиз 

 

Ейилган хамирни  2-3 энликда узунасига кесиб чикиб, бир бошига 1 чой кошикдан начинкамизни солиб чикамиз 

 

ва расмда курсатилганидек учбурчак шаклда тугамиз. 

 

 

Тугилган печеньеларимизни листга териб пастрок оловда 35-40 минут давомида пишириб оламиз. 

 

Илик холида шакар кукунини сепамиз... 

 

Мархамат, ёкимли иштаха!


RECEPT MUALLIFI LEYLA
 
Категория: PECHENYALAR | Просмотров: 4161 | Добавил: Guzalina | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 1
1  
арзимиди ,ёкканидан хурсандман...

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Поиск

Календарь
«  Aprel 2013  »
DuSeChoPaJuShaYak
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930

Архив записей

Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Copyright MyCorp © 2017 Создать бесплатный сайт с uCoz