Oh bu pirokni mazzasi asalik pishiriqlarni yoqtiradiganlar uchun ayni muddao. recept muallifi russ forumdan olganman Allah rozi busin.
Demak recept bilan bo'lishsam...
Masalliqlar:
*2ta tuhum
*130gr shakar
*90 gr (2 osh qoshiq) asal
*100gr qatiq
*1 choy qoshiq soda (uksus kerak emas,razrihlitel bo'lmaydi)
*0,5 stakan maydalangan yong'oq
*150 gr un
Tayyorlash:
Tuhum +shakar kopirtiramiz, asal soda solib yana hammasini mixerda
kopirtiramiz, un solamiz, ohirida yongoqni solamiz. va idishimizni
yoglab yoki pishiriq qog'ozi solib, 160-190C da 35-40 minut pishirib
olamiz. yoqimli ishtaxa!!! Bunisi avtorni rasmlari:
