Меню сайта

Категории раздела
ShIRASIZ PISHIRIQLAR [11]
QUYUQ TAOM [19]
SUYUQ TAOM [3]
DESSERTLAR [9]
TORTLAR VA KREMLAR [20]
SALAT VA TUZLAMALAR [20]
SHIRALI PISHIRIQLAR [18]
HAMIRLI TAOMLAR [12]
PECHENYALAR [10]
NONLAR [2]
KEKSLAR [2]
SAYT HAQIDA [2]

Статистика

Jami online: 1
Mehmonlar: 1
Foydalanuvchilar: 0

Главная

Регистрация

Вход
Приветствую Вас Mehmon | RSS


Guzalinaning oshxonasiga hush kelibsiz!!!


Juma, 29.03.2024, 14:01
Главная » 2013 » Mart » 25 » Arabcha pechenya "G'raybeh"
11:29
Arabcha pechenya "G'raybeh"

man choy krushkasida o'lchadim suv stakanidan ko'ra kam ml ketadi manimcha.
1,5 krushka manka, (krupa mannaya, semolina)
1,5 krushka un
1 krushka shakar kukuni ( saxarnaya pudra, sugar powder)
1 krushka eritilgan saryoq
1 osh qoshiq atirgul suvi, 1 osh qoshiq dates syroup ( hurmo siropi, finikoviy sirop) solmasa ham boladi manimcha.
ustini yasatish uchun homdon pista (bodom, yong'oq, magiz) man magiz soldim.

(arablar sal boshqachoroq recept bn qilishadi man o'zgartirganman)
magizdan boshqa 
hammasini aralashtirib qo'lga yopishmaydigan hamir qoramiz, agar yopishsa  manka yoki un solsa boladi. qo'lda dumaloq yong'oqdey qilib pergamentni qog'oz solingan listga qo'yamiz, ustini nomiga barmogimiz bn ezib chiqamiz, va yong'oq yoki magiz bilan yasatib chiqamiz. va past olovda ( 105 gradus) qizib turgan duhovkada usti pushti rang bo'lgunicha pishiramiz. yumshoq mazzali pechenya bo'ladi. ayniqsa kasha yemaydiga bolalarga yoqib tushadi deb o'ylayman, masalan mani qizim))) hihihi
Категория: PECHENYALAR | Просмотров: 2190 | Добавил: Guzalina | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Поиск

Календарь
«  Mart 2013  »
DuSeChoPaJuShaYak
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Архив записей

Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Copyright MyCorp © 2024 Создать бесплатный сайт с uCoz