Demak hamiri 150gr qatiqga shuncha sut qushtim Choy qoshiq shakar tuzsoldim 6-7gr quruq drojja solib isitdimhammasini, keyinbiroz ko'pirganidan keyin 100 gr saryoq eritib soldim 5 ta tuhumni sarigini oqidan ajratib 4ta sarigini saryoqli masaliqa soldim 1ta si ustiga surishga qoldi Usha saryoqli tuhumli masaliqa un soldimaniq biliman odiiyyumshoq hair bugunicha keyin 40 minutcha urab quydim oshib chiqti. Ungachan tuhumni oqini kupirtirdim beze qilib stakan shakar bilan, 1kosa mayda yongoq i magiz soldim. Shu bilan hamirni 3 ga bulib ingichka qilib yoyib orasiga bezeli yonGoqni surtib quyib chiqtim, ustiga tuhum, pishishidan 10 minutcha oldin asal bilan saryoq quydim ustiga va yana duhovkaga quydim.
